diary            *毎日のできごとを 書いています。
written by lab

7月の半ばのこと

伊賀の山里にある「土楽釜」を訪れました。

 

 

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母屋でおいしいお茶を点てていただき、

それから 作業をされている様子を見学しました。

 

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土がお鍋になっていく過程を見せていただきました。

そのあと 福森道歩さんにひとつひとつのお鍋の説明をしていただきました。


毎日使っている9寸の土鍋だけでは足らない時が多いので

この日さらにひとつ「羽釜6寸」というご飯のお鍋を購入。。

これはご飯用に使うことにしました。

来るべき食欲の秋に・・活躍しそうです。

 

 

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先日 吉祥寺店の木に鳥の巣が作られて、

ヒナが無事に巣立っていったことを書きましたが

なんと、今度は自由が丘店の右側の木に鳥の巣が。

 

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スタッフ一同で見守って、巣立って行ったそうです。

 

吉祥寺では ヒヨドリが玄関のところまで来て

スタッフのお腹のあたりに ワチャワチャと挨拶をして旅立ったそうです。

よかったよかった・・。

 

 

 

お店は営業しているのですが、会社はお盆休みで、

私もお休みをいただいています。

 

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マゴマゴ用に・・と フルーツポンチを作ったり、

 

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六珈さんのコーヒーフロートとホットサンドを楽しんだり・・

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同窓会もありました!

高校時代の同級生

みんな変わっているんだけど、昔のままでした。

楽しかった〜。

 

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軽井沢 翌日はいつもお世話になっているTETSUさんのところへ。

TETSUさんは 今 軽井沢に拠点を持たれて、

CHECK&STRIPEが扱わせていただいている キャラメルポップコーンも

ここで作られています。

 

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カーテンも自由が丘店で布を選んでくださって、作らせていただきました。

 

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今はいろんな企業の相談を受けたり、

アマゾンまで行って、カカオをフェアトレードで日本のいろいろな料理人の方に

紹介したり・・と、

TETSUさんは日々奔走されています。

 

 

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休日は犬をプールに入れたり

 

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お好み焼きを焼いたり。

 

 

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日曜の楽しみは「いだてん

一週間の間に3回は観ています。

 


今週 金曜日からは 富山のHOMEさんで SUNSHINE+CLOUDのイベント

CHECK&STRIPEも布を持っていきます。

久々の富山!楽しみです。

 

 

 

 

 

 

神戸店が13回目のお誕生日。

イベントを行っています。

 

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みなさまのおかげで・・13年・・

ありがとうございます。

オープン当初からずっと来て下さっているお客様も・・

赤ちゃんだったお子さんが、もう中学生に・・

 


夕方、北野の店があった界隈を散歩してみました。

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よく通っていたパン屋さん サマーシュさんは 今は西川さんがお一人で

焼くようになられて、ますますおいしくなっています。

風景も少しずつ変わっていて、

CHECK&STRIPEの前のお店はマンションのエントランスになっていました。

いろんなことを思い出しながら、歩きました。

 

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今朝はベニマンのレーニアチェリーを13粒。

 

 

 

 

 

そして、今日は石本先生の「ももまつり」

パフェは飲み物・・と言った人がいますが、

この桃のパフェはまさにそんな感じでした。

 

この丸ごと桃タルト 桃の中にはカスタードクリームが入っています。

雨でしたが、たくさんのお客様が来られていて、

桃のスイーツを楽しんでくださっていました。

 


 

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うれしかったこと。

ピアノの先生からブルグミュラーの楽譜集を渡されました。

 

バイエルの最後の曲106番に手こずって、本当はその曲が弾けるようになってから

ブルグミュラーに入るのですが、ちょっとおまけしてくださった感じです。

 

ピアノを始めて、1年半。

バイエルを1年で卒業するのを目標にしていましたが・・遅れに遅れ・・

106番はブルグミュラーと並行して頑張ります。

 

週末はマゴマゴの 誕生会でした。

うれしくて早起きしてしまったマゴマゴ。

犬と遊びました。

 

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犬と話すとき、いつも犬の目線に合わせて、

しゃがんで話すマゴマゴ。

犬と心が通じるひとときです。

 

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プレゼントは 戦闘ヒーロー系!

大興奮してました!

 

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令和の始まりは「すずらんの日」

すずらんやライラックのブーケを撮影に使いました。

いい時代になりますように・・・・。


最近のこと・・

 

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網でパンを焼くようになりました。

 

あと、先日の出張の時に 新大阪の駅で見つけた「とん蝶」。

おいしくて、阪神百貨店まで買いに行きました。

 

唐辛子味や、黒豆味。

  

とうもろこし入りもおいしかったです。

しばらくはまりそうです。

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平成最後の日の朝

皇居に行ってみました。

 

ちょうど娘の出産の前の最後の検診の日、

病院からの帰りに「昭和天皇崩御」の号外が配られていて、

娘は平成元年生まれになりました。

 

いろんなことがあった平成。

その平成も今日で終わり・・と思うと、しみじみしました。

 

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皇居から自由が丘に移動して、店の手伝いをして、

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夜は先輩ご夫妻と奥沢で食事。

平成最後の夜は楽しく過ぎていきました。