北海道からかぼちゃやじゃがいもが届いたので
いろいろと作ってみました。
かぼちゃのポタージュ
坂田阿希子さんの『スープ教本」のレシピで作ってみました。
カレー粉とシナモンを少し入れます。
仕上げに、コリアンダーを乗せます。
フライドポテト。
ローズマリーとニンニクを一緒に揚げます。
きのこの香り蒸し。
ポテトときのこは渡辺有子さんのレシピです。
きのこは CAさんの!おいしいのです。
メイン・・といってもお肉を焼くだけ。。
かぼちゃや じゃがいも、きのこ・・
秋の食卓は楽しいです。
今回 吉祥寺に行って、驚いたのは街全体がハロウィンを楽しんでいること!
関西よりも かなりハロウィンが熱かったです!
ネルやとこも、保育園で 毎年ハロウィンの仮装をします。
やっと2匹の写真がそろいました・・。
今日は葉山の昵懇さんへ。
かわいいニコちゃんが待っていてくれました。
昵懇さんの麻子さんは、少人数でのお料理教室や
予約制の食事などをされています。
この日は 栗のポタージュ 自家製ベーコンのサラダとフォカッチャ。
それにイノシシと栗のパスタ 紅茶のアイスと柿のタルト。
雨の降る日でしたが、
外間さんのテディベアやパンダ
金森美也子さんのぬいぐるみなどが
やさしく語りかけてくれるよう。
すてきな空間でした。
麻子さんがお料理を作られる、様子も美しくて
器やお料理の道具なども、すてきでした。
ふと気がつくと、ニコちゃん 寝ちゃってました。
また麻子さんとニコちゃんに会いに行きたいです。
予約販売では売り切れになってしまった日めくりカレンダーですが、
A VERRY MERRY EVERYDAY TO YOUの
イベントが本日27日から青山のTOBICHIであります。
*11月末に、CHECK&STRIPEで神戸店 fabric&things(芦屋)でも開催します。
神戸店の初日(11月26日)は、ロングトラックフーズさんによる1日カフェなど、
楽しいことがいっぱいありそうです。
詳細はまたお知らせしますね。
11月は盛りだくさん
11月1日から6日は 福岡のイベント
11月3日は神戸店のくりまつり
11月12,13日
西山先生とゆみさんの二人展
そしてロンドンとパリにも・・。
いろんなことが目白押しの秋です。
朝から上京。
新幹線の中でほうじ茶ティーラテ。
近江屋洋菓子店。
取引先に 手みやげを。
かわいいケーキを横目に見ながら、
ドリンクバーのみで昼食。。。
夕方には吉祥寺に着きました。
追加画像が送られてきました。
写真家の奥村康人さん
ネルやとこと、会話をされているような写真・・
集合写真の犬たちも どの子もいい表情をしていて
なんども見てしまいます。
ちくちくチャリティマーケット
今日(24日)と明日(25日)神戸店で開催されています。
どれも 時間をかけて丁寧に作られた物ばかり・・
ちくちく仲間のみなさん とても素敵な方ばかりでした。
こんなにたくさんのものを作られた皆様に頭が下がります。。。
私は母にねこのぬいぐるみと、ポーチと革のコースターを購入しました。
明日25日はチャリティカフェも行います!
今日は石本さんのお料理教室。
名古屋から車を運転してきてくださいました。
今日のデザートはタルトタタン!
林檎がたっぷり!
夜にも楽しみが・・。
冬の贈り物で フォンダンカカオを提案くださった太田哲雄さんこと
TETSUさんが、元町のマルメロさんでペルー料理の食事会を開催されたのです。
これは原種のトウモロコシをあげたもの。
それに セビーチェというペルー料理。
マリネのような感じで、爽やかな味です。
最後はもちろんフォンダンカカオ。
それにアマゾンのはちみつ。
おいしい1日でした。
寒い季節・・やっぱりウールが好きです。
今回はタータン&チェック特集。
巻きスカートのレシピ付きです。
キルトベルトも作ってみました。
冬は下半身を暖めなければ。。。ウールのタブリエ(ブランケットにもできます。)
本当にあったかい・・・。
ウールのページや コーディネイトのページにある「林檎のウール」もおすすめです。
シトロニルのアストリッドさんの本も。
入園入学セット 今年はブルー系も紹介しています。
男の子用もかわいいです。